大家好,今天我们将深入探讨关于泸州老窖酒的一些核心知识点,包括其生产背景、产地、嫡系产品以及保质期等相关问题。以下是对这些内容的详细梳理。
一、泸州老窖的国企身份与上市历程
泸州老窖,全称为泸州老窖股份有限公司,是隶属于泸州老窖集团有限责任公司的子公司。鉴于国企的子公司性质,泸州老窖股份有限公司也被认定为国有企业。这家公司于1994年5月9日成功在深圳证券交易所上市,标志着其正式进入公众视野。泸州老窖起源于明清时期的36家古老酿酒作坊,是国有大型骨干酿酒企业,并且被誉为浓香型白酒的发源地。
二、泸州老窖的地理位置与历史背景
泸州老窖位于中国四川省泸州市,这是一个依山傍水、气候温和的著名酒城,也被称为“天府之国”的南部。泸州老窖所产的老窖特曲、头曲酒(过去称为泸州大曲)是古老的四大名酒之一,也是现代的17大名酒之一,享有极高的声誉。
三、生产厂址与品牌嫡系产品
泸州老窖的生产厂址位于四川泸州国窖广场,这一地点对于了解泸州老窖的生产过程至关重要。至于泸州老窖的嫡系产品,泸州贡泊心便是其中之一。泸州贡泊心是泸州老窖的亲民款纯粮浓香型酒,除了头曲,它还包含泸州贡和泸州福。这些产品在市场上已经销售多年,包装也经历了多次换代。从酒质上来看,它们是实惠的口粮酒。泸州贡则是泸州老窖股份公司生产的正规系列,定位为中高端固态法酿制酒。
四、泸州老窖的产地与文化传承
泸州老窖的发源地是四川泸州,这里被誉为“浓香鼻祖,酒中泰斗”,是中国大型白酒上市公司。其1573国宝窖池群在1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,而传统酿制技艺在2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录,泸州老窖因此被誉为“双国宝单位”。旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
据泸州出土文物考察,泸州酒史可追溯到秦汉时期,从汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上,我们可以看到泸州酒文化的深厚底蕴。
五、泸州特曲的生产背景
泸州特曲最初由泸州老窖酒厂生产,该厂老窖池建于明朝嘉庆年间,至今已有四百多年的历史。经过改制,该厂现已成为泸州老窖股份有限公司,生产的泸州老窖1573为国窖酒。
六、泸州老窖的分厂分布
泸州老窖在泸州江阳区兰田坝、泸州江阳区泰安镇、泸州市高坝、罗汉镇、泸县太伏镇等地设有至少六个生产分厂。目前,河南淇县暂时没有生产厂家。
通过以上对泸州老窖的全面介绍,我们不仅了解了其国企背景、地理位置、嫡系产品以及生产厂址,还深入探讨了其丰富的历史背景和文化传承。希望这些信息能够帮助大家更好地理解泸州老窖这一知名白酒品牌。
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