大家好,关于贵州30年世纪赖茅酒很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于赖茅酒一共有几款的知识,希望对各位有所帮助!
一、谁能介绍一下赖茅酒的由来
赖茅酒是中国贵州省茅台镇著名的一种白酒。赖茅酒的名字来源于两个方面:
1.赖字:赖字来自于贵州方言,意为好、美味。因为赖茅酒口感醇厚、香气浓郁,深受消费者的喜爱,所以取名为赖茅酒。
2.茅字:茅字是指赖茅酒的产地茅台镇。茅台镇位于中国贵州省遵义市,是中国最著名的白酒产区之一。茅台镇拥有得天独厚的自然环境和独特的酿造技艺,产出的白酒以茅台酒最为有名。
赖茅酒品牌的来历可以追溯到20世纪初。当时,贵州茅台酒在国内外享有很高的声誉,但因为历史原因,茅台酒在国内市场分销较少。为了满足国内市场需求,当时的贵州省政府决定在茅台镇附近建立一座新的酒厂,用来生产类似贵州茅台酒口感的白酒,这就是赖茅酒的起源。
赖茅酒经过数十年的发展和打磨,逐渐成为了一种质量上乘、口感独特的白酒品牌。它继承了茅台镇酿酒的传统工艺和精髓,以独特的风味而闻名于世。赖茅酒在中国国内外市场都有一定的知名度和影响力,成为了贵州省白酒行业的重要代表之一。
二、十大坤沙名酒
坤沙酒是指在酱酒酿造工艺中,采用完整颗粒的红缨子高粱,按照12987的酿造工艺,生产周期长达一年,经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的程序,并经过三年以上窖藏才能够出厂,因此生产周期长,成本高,所以市面售价较贵。比较有名的大曲坤沙酒代表有
飞天茅台是大曲坤沙酒的经典代表,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
国台酒是天士力集团累计投资40多亿,历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。国台酒,严格秉承茅台镇传统酿造之法,以做药的严格标准酿造每一瓶酒。经过20多年的发展,国台酒业已经成长为社会公认、政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”,并荣获2011年“贵州十大名酒”称号,是大曲坤沙酒的优秀代表。
珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品,传承着正宗茅台酿造技艺的珍酒,采用本地黔北红缨子高粱酿造,优质小麦制曲为原料配以当地甘冽泉水采用传统大曲酱香“12987”的酿造工艺,匠心酿造,长期陶坛珍藏,精心勾调而成,该酒微黄透明、酱香柔雅、陈味舒适、细腻圆润、协调爽净、回味悠长、空杯留香持久。
钓鱼台酱香型系列白酒产于中国贵州茅台镇,以本地糯高粱、小麦、水为原料,利用独特自然环境,传承古典酱香酒酿造工艺,天然酿制而成。整个勾兑过程完全采用酒勾酒方式,不使用包括水在内的任何外加物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。钓鱼台酱香型系列白酒具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
习酒以当地的优质糯高粱和小麦为原料,经过多重工艺酿制而成,具有茅台酒的风味,以酒勾酒,形成“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征
红花郎酒采海拔1000米以上云贵高原之珍稀米红粱;取深山1000米以下之天然郎泉水;恪守千年传承至今的酿造古法;经数以亿计的微生物参与循环发酵;每一瓶红花郎酒皆经过9次蒸酿、8次发酵、7次取酒,长达一年的生产周期,10年、15年以上的洞藏储存期,历经千淬百炼,这才催生出一个包含400多种香味成份,绿色健康,弥足珍贵的酱香珍品。
摘要酒,甄选金沙优质红樱子糯高粱为原料,小麦制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏,秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。具有“微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香舒适”的醇柔酱香独特风味。
赖茅珍品一直坚持采用酱香型白酒酿造的工艺,生产周期坚持一年一个生产,二次投料、八次发酵、九次蒸馏、七次取酒,经年储存使得酒体更丰满,坚持高温制曲、高温堆积、高温接酒,坚持“以酒勾酒”精心勾兑,坚持长期窖藏陈酿5年后出厂。
安酒始终秉承“工艺不惜繁”的匠之精神,坚守“12987”传统大曲坤沙酱香酿造工艺,严守“5个100%”的品质标准,100%酿自赤水河畔、100%选用红缨子糯高粱、100%采用12987传统大曲酱酒工艺、100%陶坛足置5年、100%自家酿造,保证每一瓶酒都是纯正酱香风味。
三、赖茅这酒多少钱
天真赖茅这个牌子上世纪50年代被茅台集团并购之后,一直到最近几年才启用,茅台集团推出赖茅的具体日子记不清了,绝对是2014年以后。2014年以前有很多小酒厂生产赖茅,包装千奇百怪,啥样都有。因为根本没有一家有赖茅商标的使用权。酒质普遍非常差,差到什么程度呢,连酱香都尝不出来的那种。1997年的赖茅值多钱?30一斤不能再多了。
四、赖茅嫡系有哪些
永?传承(蓝)、传承(粽):百年传承,世纪典范;
五、比茅台还贵的酒
2018年年初,“要情”酒从年前的1280元/瓶上涨到1800元/瓶,官方售价超越飞天茅台,直逼2000元大关。
这款赖茅是茅台酒前身恒兴烧房当年烧制的酒,当时烧房的主人赖永初先生,注册了大鹏团的赖茅酒商标。这款酒是当今酒界“国宝级”藏品。
六、世纪赖茅酒是不是正宗的赖茅酒
赖茅就是酱香型的白酒啊,53度的,现在好多假的赖茅,所以得特别注意,你可以看看你那瓶赖茅的酒瓶处有没有一到隐藏的金线,真的赖茅是有这条金线的,然后还得看有没有赖茅的商标和是不是贵州茅台有限公司产的,如果都有的话,应该就是真的了。
七、赖永初53度赖永初酒十五年500ml白酒怎么样
酒中经典,百年老字号贵州省仁怀市茅台镇“恒兴酒厂”所产“赖茅”酒—现“赖永初”酒,是国酒茅台前身之一。赖永初先生嫡传之子赖世强先生成立的贵州赖永初酒业有限公司,是贵州知名企业。1、品牌创立与发展历程1929年,贵阳商人周秉衡在仁怀市茅台镇成立“衡昌烧坊”。1937年,赖永初先生成立“大兴实业公司”,周以“衡昌烧坊”入股,赖永初控股任经理,周任副经理。1941年,赖永初独资收购“衡昌烧坊”,投巨资扩建“衡昌烧坊”,更名为“恒兴酒厂”。20世纪30年代末至40年代初,茅酒赝品充斥市场,赖永初自己的姓氏“赖”和产地茅台镇的“茅”将所产的恒兴茅酒冠名注册为“赖茅”酒商标。赖茅酒从此名扬海内外。1941年,中国远征军作为“随军专用酒”。1944年,前苏联政府作为“外交礼宾酒”。抗战胜利后,赖永初将“赖茅”酒带到香港试销,被海内外客商一枪而空,这是茅酒第一次通过香港走向国际市场。赖永初是第一个将茅酒打入国际市场的人。1947年,“双十协定”时蒋介石用“赖茅”酒款待毛泽东。1949年,赖茅酒作为“开国第一宴庆典酒”,是茅台酒成为国酒的开端。1953年,以老字号茅台镇“恒兴酒厂”为基础,建立国营茅台酒厂第一车间,现在,他仍是生产优质茅台酒骨干车间,被茅台酒厂定为“茅酒古窖”。1980年1月,原贵州省政协委员赖永初先生,在省政协四届二次会议上提出了恢复赖茅酒生产的提案,并获准通过。二十世纪八十年代初,赖永初嫡子赖世强遵父遗愿,重建老字号茅台镇“恒兴酒厂”,将所产赖茅冠名注册为注册为“赖永初”酒商标,以此纪念其父赖永初先生。2003年1月13日,贵州赖永初酒业有限公司系列酒产品介绍会及中国白酒品评会,在北京人民大会堂隆重举行,全国人大常委副委员长王光英、蒋正华及有关部门负责人于恩光、李保国、耿兆林、王中会、袁卫东、马勇等在主席台就座。中央统战部、全国人大办公厅、全国工商联、国务院机关事务管理局、国家工商总局、中国酿酒工业协会、北京市人民政府等有关部门负责人,中央电视台、新华社、人民日报社等新闻单位,首都各大宾馆饭店、北京各商贸公司负责人等,两百多人参加会议。中国白酒界泰斗秦含章先生,高度赞扬“赖永初”酒为酒中经典。中国著名白酒大师周恒刚,高度评价“赖永初”酒酱香典型性强,具有独特风格。著名白酒专家高景炎,品评赖永初系列酒是酱香型的杰出代表。著名白酒专家刘锦林,评价赖永初系列酒是名酒中的名酒。有“酒中女状元”之誉的全国品酒委员金凤兰,称赖永初系列酒风格典型。著名白酒专家陈木兰赞誉赖永初系列酒,是传统技术的完美体现。
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