大唐原浆酒42度价格及古代酒度数揭秘

大唐原浆酒42度价格及古代酒度数揭秘

作者:忘川白酒网 / 发布时间:2025-08-16 01:34:07 / 阅读数量:0

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大唐原浆酒42度价格及古代酒度数揭秘

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我们探讨一个关于古代酒度数的问题:古代的酒到底有多少度?喝多少才能醉?

我国酒文化源远流长,已有千年底蕴。近年来,随着影视作品的发展,我们经常看到古装剧中的英雄好汉喝酒如饮水,这让我们感到疑惑:是电视剧夸张呢?还是古代人真的能喝?亦或古代的酒和现在的酒有所不同?

让我们来探究一下这个问题。以“武松打虎”的故事为例,武松连喝十八碗白酒硬闯景阳冈,顺带脚还把老虎给打死了。这碗酒不像如今酒桌上摆的小酒盅,古代一碗的容量少说也得200毫升,十八碗就是3600毫升。按照现在人的酒量,一斤半白酒就能喝得下,3600毫升得有七斤左右了,这简直不是一个量级的。

更重要的是,这酒叫“三碗不过岗”,意思是说一般人喝三碗,必醉,根本就走不动了。那么我们就来考证一下,这酒多少度?

在我国古代,酿酒的起源可以追溯到夏朝,先秦时代酿酒技术就一直在发展。到了汉代,人们多以麦为原料,酒曲有大麦、小麦、细饼等多种。酿酒技术发展到唐朝以后,开始出现以大米为原料的新工艺,由曲母培养红曲,酿出来的酒水香甜可口。但这种酒水的度数仅有7、8度左右,这种形式的“白酒”和如今人们所喝的白酒简直是两种口感、两种味道,这也仅仅只是比啤酒高了几度而已。

到了宋朝,酿酒技术再次进化,人们开始根据四时的不同运用不同的酒曲,春冬酿造周期长而秋夏周期短。但是此类酒水由于过滤技术的缺陷导致其看起来有些浑浊,不过价格比较亲民,所以影视剧以及小说中英雄好汉豪饮的酒就是这一类的酒水。

当然了,有亲民的就有贵族专享的。当时皇家贵族所喝的是另一种工艺的“清酒”。此类酒水都在冬夏两季酿熟,然后经过长期的沉淀和发酵使酒水变得清澈,其度数和“浊酒”相比略高一些。但是没有残渣口感更好一些,但是就像我上面所说的这类的酒水就不是很亲民,平常的老百姓喝不起,都是地主豪绅、达官贵人宴席上的珍品。但是无论是“浊酒”还是“清酒”,度数也就在15度上下,没有超过20度的。

真正的烈酒是到了宋朝末年,北方的游牧民族把蒸馏技术传带到了中原,蒸馏酒的出现一下子让酒的度数有了质的飞跃。“烧酒”取代了“浊酒”成为民间广为流传的大众酒,所以在明朝再牛的好汉喝酒也都得用小酒盅。像武松那样连干十八碗“烧酒”和自杀没什么区别,所以古代人看似非常能喝,酒的度数低是很重要的一个原因。

古代那个时候还真就没什么别的饮品,除了水那就是酒了。人们想喝酒就像咱们现在想喝饮料一样,人体长期在酒精的刺激下难免变得越来越能喝。再加上酒的度数也不高,所以能喝的人只要肚子装得下喝多少问题都不大。

要我说也就是古时候没有可口可乐的工艺,要不然咱们唐宋元明清有名的大诗人谁还喝酒啊,全都统一提着桶装的可口可乐或者雪碧。咕咚一大口打个嗝,摇头晃脑的作一首:“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱。”这画面岂不美哉?

说笑归说笑,其实酒文化发展到今天多少有点变了味道,现在人们在酒桌上“以酒会友”,往往是只要喝不死就往死里喝。不但酒后伤身,而且喝醉以后失态之举也难登大雅之堂。更有甚者喝着喝着干脆就原地吐回去了,也有不少人酒后驾车酿成悲剧,这又是何必呢?尤其是我们现代的酿酒工艺如此发达,早已不是当初用碗喝酒的时代了,主人想要展现自己豪爽热情的一面也没必要全都在酒桌上下功夫,浅尝辄止、修身养性才是老祖宗发明“酒”的初衷。

有点扯远了,最后咱们回到问题,古代的酒在唐宋时期一般来说在10度上下基本不会超过20度。明清之后由于蒸馏技术的发展,几十度的高度烈酒登上了历史舞台,要说喝多少会醉这就因人而异了。

举个例子吧,杨角风有一个表舅是开大货车的,平常爱喝散装的白酒,晚上睡觉之前自斟自饮能个半斤和没事人一样。反观我本人过年回家稍微喝上二两就脸红脖子粗天旋地转了,同理,古代酒虽然度数不高但究竟喝多少能醉谁又能说得清呢。

但是武松所处的年代是宋朝,酒水一般是十度左右,因为景阳冈那里自诩三碗不过岗,自然酿造工艺比其他地方要好一些,估计十五度了不起了。这样看来,武松还是比较厉害的,一般人喝三杯就醉了,差不多现在45度白酒半斤到一斤的样子,武松连喝十八碗,相当于三斤白酒的量吧!

武松打虎是小说中的情节,真实历史中并没有此事,那么他连喝十八碗酒的故事也就是虚构的了。

不过也有人前来反驳,前些年不是流行一斤哥、二斤哥、三斤哥、五斤哥吗?武松喝个十八碗,完全没有问题!

哈哈,所以这个问题,无解啊!

2011年的剑南春是950的价。剑南春产自于四川绵竹,有着1000多年的酿酒历史,巅峰时期更是唐朝的皇家酒。剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料并采用跑窖工艺,也就是把母槽从一个窖池里取出后放在另一个窖池里进行发酵。独特的酿造技术造就了剑南春口感醇厚绵柔、入口甘冽、饮后回香不绝。

关于大唐原浆酒42度价格查询的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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