武松酒五星46度价格_景阳春酒价格表

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历史上古代的酒到底有多少度武松那18碗酒是多少度

历史上古代的酒其实大概也就是十几度左右吧，他们的度数都不是特别高，所以武松喝了18碗酒，它的度数也就相当于我们现在的啤酒的度数，所以喝下18碗是非常有可能的，但是当时因为酿酒技术并不并不高超，所以当时的人们酒量都不是很好，武松能喝下那么多的酒，在当时确实是一个能喝酒的人。虽然可能武松的酒量在现在看来并不是很大，但是在当时的那种环境下，他的酒量肯定算是数一数二的。

古代酿的酒，都是浊酒，因为当时的酿造工艺十分的粗糙，他们不会去做那种比较精细的，就他们酿造出来的酒都非常浑浊，所以被称为浊酒，我们也可以从陆游的一首诗中看出，莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。就可以看出他们当时的酒是非常浑浊的，这种脚都不是精致酒，根本和我们现在的五粮液，高粱酒或者是一些高度的白酒所能比的。所以当时的角的度数都在十度左右，甚至有可能更低，所以当时的人们的酒量普遍都不是特别的高。

这样的现象一直持续到了元朝，在元朝之前都是这样的一些酒，这些酒的度数都不高，在元朝之后才出现了那种精酿。这种酒的度数就非常的高，可以和现在的一些白酒相媲美，但还是不能和现在的白酒相比，因为按照我们现在的工艺和机械来说，当时的制作手法还是非常粗糙的，所以他们制作出来的酒还是不能和现在所比。

我觉得酒这种东西应该要少喝一点点。不能像武松那样一喝就喝18碗，虽然酒的度数非常低，但是喝多了也会上头，也会酒精中毒，会使人麻痹神经，迷失自我，甚至有些酒量低的人喝了两杯啤酒都会发酒疯。这样的行为是非常不雅的，所以酒还是要适量的喝。

武松在景阳冈酒店喝的是什么酒

看过《水浒传》中景阳冈打虎一段的人，不免要产生一个疑问：虽然店家警告“三碗不过冈”，但武松却喝了十五碗，照样还能打死老虎。那么景阳冈酒店的酒是北方的烧酒，还是江南的米酒呢？

其实这个问题从《水浒传》产生后不久就已经有人注意到了。明代人《豆棚夜话》认为武松在景阳冈吃的是山东烧酒。一个原因是，既然“三碗不过冈”，那说明这种酒的酒精度很高。以一碗三四两计算，三碗大约在一斤左右。这在今天，也可以算作海量了。如果是江南米酒的话，三碗也顶不过一碗烧酒，怎么能“三碗不过冈”呢？第二个原因是，山东不产稻子，向来以高粱作为烧酒的原料，自然也就不会有大米酒和糯米酒。

清代苏州人钱开渠在《醉余闲话》认为这是绍兴米酒，他援引《本草纲目》认为，烧酒并非古已有之，而是产生于元代，“其法用浓酒和糟入甑，蒸气令上，用器承取滴露”。既然烧酒到元代才出现，那么宋代人也就不会吃烧酒。他也只能喝江南米酒。

这两种说法各有道理，很难定出是非。因为从武松喝的碗数来看，应当是米酒。因为十五碗烧酒大约相当于五斤。这显然超过了人的承受能力。可是文学作品既然允许夸张，那么喝十五碗烧也未尝不可。而且写武松在痛饮十五碗烧酒后还能打死猛虎，这实际上也是借以烘托和夸张武松的勇武气魄。至于宋代还没有出现烧酒的问题，也不足为据。因为《水浒传》虽然写的是宋代故事，但成书却是在元代和明代之间。作者不是写史书，所以不会因为宋代没有烧酒而不敢用白酒来烘托人物。这是“烧酒说”的道理；可是从另一个角度看，既然允许夸张，那么也就可以允许作者以此来夸张米酒的效力。况且《水浒传》中的白酒，也事实上也是在指优质米酒（参看《白胜在黄泥冈担的是什么酒》一篇）。景阳冈店家的话，似乎也在暗示这是米酒，他说：“俺家的酒，虽是村酒，却比老酒。”村酒就是比较浑浊的家酿榨制米酒，老酒则好象是用蒸溜法酿制的烧酒。这显然是说我的酒虽然是米酒，但力气却比得上烧酒。这又是“米酒说”的道理。究竟谁是谁非，也许不可能，或者没必要完全搞清楚。

文/宁稼雨

武松喝的酒多少度数的

古时候的酒由于酿造技术的关系度数不高的。

18度,米酒的一种,普通的是10度左右,所以相对烈点.

宋代白酒仅见于考古发现，尚未形成规模，按照《本草纲目》的记载，施耐庵时代，民间普遍认为白酒始自元朝。

另外，武松也是人，真的喝掉十八碗烈性白酒之后，不要说打老虎，只怕不急性酒精中毒都困难。所以，施耐庵写武松喝酒，其饮用的，应该不会是白酒；宋代果酒酿造技术尚在起步，主要依靠自然发酵，口感较差，难以达到让武松如此赞美的水平，果酒的可能性也不大；这样，武松所喝的酒只能在黄酒、米酒之中选择。那么，究竟是米酒还是黄酒呢？且看《水浒传》店小二的一段话：“俺家的酒虽是村酒，却比老酒的滋味”，老酒，便是长期存放的黄酒，从店小二的话来看，这店里的酒显然与黄酒是有区别的，是“村酒”。那么，按照排除法，这种酒显然只能是米酒了。假如认为这个证据不够可靠，书中恰好还有对于“村酒”的描述。第75回“活阎罗倒船偷御酒，黑旋风扯诏骂钦差”里面，提到阮小七用村酒偷换御酒。宋代御酒当是长期窖藏的黄酒，梁山将领后来一看便分辨出阮小七的西贝货不是御酒，显然这种“村醪水白酒”与黄酒外观区别很大。

村酒称为“村醪水白酒”，难道是白酒吗？其中一个“醪”字暴露了它的身份。今天陕西著名的米酒黄桂稠酒，就又叫白醪酒。其色白浊，味道甘美，确是一种另类的“白酒”。由此观之，武松打虎前豪饮的十八碗村酒，最大的可能是酿造较好的米酒。值得一提的是连喝十几碗酒的，水浒中颇有些人物，如鲁智深在五台山也有类似纪录。

景阳春酒价格表

景阳春鸿运当头38度、55元。38度景阳春480ML、42元。 38°五星景阳春小老虎480ML、22元。 38°二星景阳春小老虎480ML、22元。景阳春酒精选小麦、高粱、大米、糯米、玉米为原料，精工酿制而成。该酒芳香飘逸，香沁脾胃，回味悠长。它是山东省第一个浓香型粮食白酒，第一个出口创汇酒，国家质量达标食品，深得中外消费者钟爱。饮景阳春酒，添一份豪情。诗人曾这样称赞景阳春独有的“文化韵味”：是景芝人真诚邀请，让施耐庵倍感盛情，于是豪侠武松成为使者，不远千里来到景芝，和这一方为酒忙碌的一代又一代的人们结义为盟；是王炳华书画家的心，蘸着景芝酒香，引吭高歌。“景阳芳酌透瓶香，壮士豪饮十八觞，酒助神威降猛虎，作为山东第一个出口创汇白酒，景阳春通体满载的以武松打虎为代表的齐鲁文化，表达的就是勇敢无畏、豪爽豁达的精神。上世纪九十年代，景阳春白酒以一句：“难舍最后一滴”的广告语而誉满天下，博得厚爱。景阳春酒的工艺特点1、酿酒原料景阳春酒使用的是当地盛产的优质小麦、玉米及东北生产的粳高粱，江淮一带生产的大米和糯米。每种粮食所含营养成分不同，混合使用，可以提供丰富的淀粉、蛋白质、微量元素等酿酒微生物所需的营养，从而有利于微生物的生长繁殖和驯化。多种原粮及其合理的配比，是多粮酿制的景阳春酒绵柔、丰满、醇甜、爽净的基础。2、酿造用水景阳春酒的酿造用水取自厂区地下深井水，经山东省地矿局检测分析，含有二十多种微量元素，达到饮用矿泉水标准，被定名为“山东景芝饮用天然矿泉水”。水质清澈透底、甘甜爽口、硬度低、无污染，是难得的酿造用水。3、独特的制曲工艺景芝酒的制曲工艺独特，分为架式中温曲及“包包”大曲两种。景芝酒的制曲，采用由自己发明、在全国众多酒厂推广的“架式制曲新工艺”。该工艺是在继承传统工艺基础上的创新成果，有效地改进了制曲工人的劳动环境；提高了曲房利用率和劳动生产效率；所产曲外表挂衣均匀，断面有1－2道淡褐色火纹，中心有一小块颜色发红的区域，其余呈乳白色，布满致密的菌丝体，闻有浓郁的曲香。以上内容参考  百度百科 景阳春

武松那个时代喝的什么酒,有多少度

《水浒》写的是宋代，宋代酒类品种按现代分类法，可分为黄酒、果酒、配制酒和白酒四大种类。前三种在宋代以前已有生产，果酒，在宋代因生产数量小，技术水平也较低，没有取得大发展。配制酒多以京师贵家饮用。黄酒生产工艺复杂，不像是山村小店可以酿制出来的，但不排除。《水浒》里说武松喝的是酒家自己酿的，有原文为证。酒家道：“俺家的酒虽是村酒，却比老酒的滋味；但凡客人，来我店中吃了三碗的，便醉了，过不得前面的山冈去：因此唤作‘三碗不过冈’。若是过往客人到此，只吃三碗，便不再问。”武松笑道：“原来恁地；我却吃了三碗，如何不醉？”酒家道：“我这酒，叫做‘透瓶香’；又唤作‘出门倒’：初入口时，醇浓好吃，少刻时便倒。”武松道：“休要胡说！没地不还你钱！再筛三碗来我吃！”而且武松是大碗豪饮连喝十八碗才醉熏熏的，肯定不是今天意义上的白酒或烧酒。景阳岗在山东，“八月黍成,可为酎酒”，估计是黍米酒。小说里还有一些细节描写可以证明这一点，比如晁盖、吴用、阮氏兄弟等人在炎炎夏日里挑着酒担，坐在树荫下喝酒解渴，挑逗青面兽杨志及其手下，最终忍不住，上前买酒喝，结果中了圈套。如果那个酒是白酒或黄酒，怎么可能用来“解渴”？而且还是“炎炎夏日”？因此，比较合适的理解是，当时他们的酒，应该属于今天称为“酒酿”、“醪糟”之类的东西。充其量是一种简单过滤后的米酒。北宋时期，人们喝的酒主要是米酒之类的低度浊酒，酒精度数应该在10度左右，甚至更低。武松喝的酒，酒精浓度也许在15度左右，最高不会超过20度。如果按每碗盛三两酒计算，武松的酒量大概是今天60度的白酒一斤多。而且米酒的后劲很大。

武松喝的酒是什么酒

应该都是白酒，估计度数不是太高

相当于啤酒的低度烧酒。

烧酒或白酒

古代酒的度数和味道

最早的还是两河流域，公元前6000年就有写在黏土板上的啤酒制作配方---这块土板现在应该还在芝加哥大学的OrientalInstitute，那里囤积了不少两河流域的文物。

而在中国，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已经出现了谷物酿酒，中国的酿酒技术和西方一直不同，仰韶、龙山时期的古人应该是用蘖酿的酒，蘖就是发芽的谷粒，酿出的是黄酒。后来古人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法，秦汉时虽然仍然用蘖造酒，但是大量的造酒开始用酒曲，前阵子还在《汉书·食货志》上读到：一酿用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗。那位有兴趣模仿一下古酒可以试一试：）

事实上，用蘖酿出的酒被称为“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才说“小人之交甘若醴”，而用曲酿造出来的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因为制作工艺的不同而所有不同。但是醴和那时的酒都是黄酒。

南北朝时，制酒曲的工艺日益完善，当时的一部奇书《齐民要术》上记载了很多种制曲的方式，这些方式现在有不少还用在造高粱酒里。唐宋时有了红曲，酿造出来了“红酒”，不知道古书里说的女儿红是不是就是这种就，不过绍兴的状元红应该不是，那酒俺喝过，其实不红，颜色是橙黄色的（也许俺喝的是假的？）

前面说到曲酿酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾经想用酒代水再酿酒以希望得到更高的浓度，可是不成，因为酒精是酵母菌糖代谢的产物，对酵母菌的发酵有一定抑制作用，当酒精成分达到10%左右时，酵母菌就停止繁殖，发酵过程也就随之放慢。即使是耐酒精能力很强的酵母菌，耐酒精度也不会超过18%，所以就是以酒代水二次发酵，也得不到度数更高的酒了。

到了元朝，出现了蒸馏酒也就是烧酒，把酒曲发酵酿造的酒再蒸馏一下，得到度数更高的酒，大致酒精度有50%，这和现在的酒比较相似了，如果想感受一下，去个北方小城（最好是山西的）要二两“两毛烧”，体会一下古酒的味道。小作坊两毛烧的做法和古法差不多，不过现在可能不止“两毛”那么便宜了吧：）说烧酒是元朝时才有的，是依照李时珍的纪录，不过在白居易等人的诗里已经有了“烧酒”一词，并且对山西汾酒

历史的考证似乎说明早在元以前的南北朝时就有烧酒了，因此武松三碗不过岗有可能是早期的烧酒吧，不然十几度的酒不会有那么大的力量。

总结一下，用蘖酿的酒度数非常低，味道也很甜，宋应星说“后世嫌醴味薄，遂至失传”；用曲酿造的酒度数大致在十几度，味道因酒曲的制作工艺不同而不同，因为酒曲中一般加入的有草药，不够味道要更辛辣些，比较类似现在的绍兴黄酒；蒸馏后的烧酒度数很高，大约有50%左右，所以就更辣了，呵呵，现在仍有烧酒，不妨一试。

《水浒传》原著中,武松景阳冈喝的酒度数真的很高吗

度数不高，10-18度，大致相当于现在红酒的酒精度。武松喝了15晚“三碗不过岗”，以52度、53度的“茅五剑”为标准，大约是一斤半到二斤半的酒。

要回答这个问题，先解决两个问题：

1、宋朝的酒碗有多大？

2、普通人喝多少酒会走不了路（不过岗）？

在这个基础上，再来探讨武二郎景阳冈上喝的“三碗不过岗”到底是多少度，似乎更有说服力一些。

第一个问题，宋朝的酒碗到底有多大？

宋代碗多为斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足，圈足直径大小差不多是口沿的三分之一，如下图：

这是出土的北宋“定窑白釉刻花菊瓣纹笠式碗”，高3.3cm，口径13cm。以它作为代表，去掉足底等非容量物件，大致容量约为250ml，即：一碗半斤酒。

第二个问题，普通人喝多少酒会走不了路？

回看《水浒传》原文：

酒家道：“俺家的酒，虽是村酒，却比老酒的滋味。但凡客人来我店中，吃了三碗的，便醉了，过不得前面的山冈去，因此唤做‘三碗不过岗’。若是过往客人到此，只吃三碗，更不再问”——《水浒传》第二十三回

第一个问题中回答过了，三碗是一斤半酒，那么，现代人的正常酒量是多少呢？

2018年发布的《中国餐饮产业发展报告中》，山东人以绝对优势成为中国最能喝的地区。那么，山东人有多能喝呢，以最具代表性的年夜饭举例，喝酒人群中，72%的山东人喝了3两以上的白酒，而35%的山东人喝了半斤以上。

《水浒传》的主要发生地在山东，这35%的人群应该代表了最能喝的那部分山东人。而山东人喝酒普遍以30—40度的低度酒为主。

那么，以此为准，半斤30—40度的酒，相当于一斤半多少度的“三碗不过岗”呢？答案呼之欲出——10—13度。即便以“茅五剑”等52、53度的高度酒为标准换算，最高也不过18度。

即：“三碗不过岗”的酒精度在10—18度之间，大致和葡萄酒的酒精度类似。

最后，以武松为个体做补充性分析

武松景阳冈上喝了多少酒，有文为证：

前后共吃了十五碗，绰了哨棒，立起身来道：’我又不曾醉！’走出门前来笑道：’却不说“三碗不过岗”’！手提哨棒便走——《水浒传》第二十三回

十五碗，七斤半，如果是四五十度的酒，别说还能说话，还能“手提哨棒便走”，人事不省送医院才是正办。

如果按10—18度计算呢，七斤半相当于一斤半到二斤半的“茅五剑”，这酒量，足可以做酒厂的接待办主任了！

那武松，果然好酒量，端的是一条好汉。

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