一、泸州老窖的独特工艺与原料
泸州老窖,作为中国著名的白酒品牌,其酿酒工艺的独特性体现在对原料的严格选择和独特的发酵过程。大曲是泸州老窖酿酒工艺中不可或缺的组成部分。大曲是由小麦(或配伍大麦、豌豆)为原料,通过微生物接种发酵,经过微生物在曲坯中彼消此长,自然积温转化并风干而成的一种多酶多菌的微生态制品。它不仅是酿酒生产的糖化、发酵和生香剂,还含有多种微生物及其产生的多种酶类,对出酒率和酒质有极大的影响,因此被誉为“酒之骨”。泸州老窖的“久香”大曲,作为一种地域资源性产品,其独特的内在品质赋予了白酒独特的风格和香味。
二、泸州老窖精品系列及其价格
在泸州老窖的产品线中,52度泸州老窖精品头曲酒(铁盒07版)是一款备受关注的酒品。其价格方面,泸州老窖1952酒标价为388元,特曲(52度)为85.85元,头曲为23.0元,吉利纯酿酒为19.8元,精品特曲52度价格为38元,参考价格为41.00元。茗酿508作为泸州老窖的又一精品,其50.8度浓香型白酒500ml单瓶装在京东官方零售价格约为568元,500ml6瓶一箱装的京东官方价格为3048元。这些产品以其优良的品质和独特的风味,吸引了众多消费者的喜爱。
三、泸州老窖原浆酒及其价格
泸州老窖原浆酒52度9年,作为泸州老窖的又一力作,其价格为65.00元。泸州老窖原液42度8/a的价格也在消费者关注的范围内。这些产品的价格反映了其独特的生产工艺和原料成本,同时也体现了其在市场上的价值。
四、泸州老窖与泸州醇的对比
泸州醇作为泸州老窖的一个系列之一,同样源自中华第一国宝窖池,传承于中国浓香白酒的典范品牌。它拥有名酒后代的优质基因,与国窖1573系出同门。泸州醇酒以其柔和的口感和清冽甘爽的特点,深受消费者喜爱。其“泸州”商标于1991年被评为“中国驰名商标”,成为泸州老窖系列的骄傲。
五、总结
通过以上对泸州老窖产品的介绍,我们可以看到,泸州老窖在酿酒工艺和产品品质上都有着严格的把控。无论是大曲的选用,还是不同系列产品的价格定位,都体现了泸州老窖对品质的执着追求。对于消费者而言,了解这些知识点有助于更好地选择适合自己的酒品。希望本文的分享能对各位有所帮助。
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