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啥叫野生玛咖
所谓野生玛咖就是生长在高海拔、远离人烟的原生态种植环境中,汲取天地精华,吸取无污染的土壤中的营养成分,自然长成的一种植物,不使用现代农药和催长剂,物质的稀缺性决定其价值,价值决定了野生玛咖价格。
我国在2002年引入玛咖种植,最先引入玛咖种植的是我国云南丽江,发展至今已经发展成为“玛咖王国”,而云南适宜玛咖种植的面积达到30万亩,种植潜力巨大,目前已经成为全球主要的玛咖种植基地。云南丽江种植玛咖让几十万农户发家致富,目前玛咖已经成为云南丽江旅游的必选土特产之一。
玛咖什么时候引入中国种植的
玛咖是一年生草本植物。(Macaisanannualherbaceousplant.)2002年云南引进玛咖,大面积种植。滇西北都有种植,以丽江为中心,香格里拉、大理都有种植,收获期是11月到12月。
玛咖分为哪几种
1、按照颜色来进行分类,玛咖可以分为黄色玛咖、白色玛咖和紫色玛咖。一般认为玛咖的颜色的程度越深,就意味着品质越好,在市面上卖的价格也就更贵。之所以玛咖的颜色会有不同,原因是品种不同,再加上种植的地理环境不同,和种植的气候环境不同,就使得玛咖呈现出不同的颜色。建议消费者从正规渠道购买玛咖,才能保证其质量。
2、目前玛咖还可以按照其加工形态来进行分类。比如a类玛咖,是属于简单加工的玛咖,主要是玛咖片,玛咖果和玛咖粉末,这种玛咖基本上没有经过深加工,产品,基本上保持了原生态的品质,购买的时候也容易辨别。b类玛咖是经过了适当的精细加工之后的产品,形式主要包括了精制片剂、口服液、胶囊等。这种玛咖已经经过了深度提纯加工,在购买的时候要注意购买正品才能有效果。c类玛咖是另外一种玛咖的类别,主要是把玛咖深度加工制作成食材或者某些辅助材料。
玛卡的价钱一般是怎样卖的呢
市场上常见的玛卡干果颜色有黑玛卡、紫玛卡、黄玛卡和白玛卡等,其中黑玛卡功效最好,价格也是最高的。国内云南等地黑玛卡干果根据等级品质大小的不同,价格也分为几个档次,云南丽江黑玛卡小果市场价格一斤100元左右,中果价格一斤100多元,大果一斤200多元;云南丽江紫玛卡干果或者干片价格一斤几十元到100多元不等,黄玛卡白玛卡价格更便宜点,价格一斤几十元左右。秘鲁进口玛卡比云南等地玛卡价格贵一些,根据品质等级划分,秘鲁黑玛卡小果市场价格一斤500-600元,黑玛卡大果一斤800元以上;秘鲁紫玛卡和黄玛卡便宜点,干果的价格一斤300-500元。消费者从不同渠道购买,价格差别还是很大的,购买时注意鉴别真假,现在市场上假货也很多的,有些不良商家以次充好,以假乱真。
玛卡菌生长在什么地方
世界上量产玛卡菌的地方就是中国的丽江。玛卡菌生长在海拔高3000-5000米而纬度不超过30度的高原山区,它生长条件限制了它的种植并且玛卡属于十字花科必须采用轮种,所以世界的产量也不大,例如我国的青海、西藏等地也试种过,但是品质达不到要求。丽江玛卡菌基地种植规模已经达到15000亩。
云南有哪些特色的酒?
1、醉明月酒
产自云南昭通,被称为“云南五粮液”,为浓香型白酒。以高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料,辅料为糠(谷)壳,小麦制成中温曲和高温曲作糖化发酵剂,采用“五粮液”的传统生产工艺和配方,经过多道工序酿制而成。入口甘爽净冽,绵甜醇和。
2、大龙口酒
大龙口高粱酒是易门“三绝”(白酒、豆豉、野生菌)中的一绝。由东北高粱为原料,用龙泉水做酿酒水,是小曲清香型白酒的典型代表,入口香甜,柔和爽口。
3、腾越老烧
腾越老烧产自云南腾冲市腾越镇,属于当地自酿酒,属于大米小曲酒的一种。米香浓厚,入口柔和,当地人也非常爱喝。
另外,云南特色酒还有昭通庙坝白酒,西双版纳自烤酒,广南那榔酒等等。不同地区特色酒都带有地方浓厚的特色,比如茅台镇就是酱酒圣地,这里四面环山,一水中流,独一无二的自然环境,被誉为酿造酱酒的“风水宝地”。东方国宾就是产自此地,入口酱香突出,酒体幽雅细腻,还有空杯留香的特点。
麻咖是什么
玛咖主要产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成分丰富。玛咖富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。黑色玛咖是被公认效果最好的玛咖,产量极其少。
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