天缸酒52度浓香价格表-39度五粮液天缸酒价格表

在深入了解中国白酒的世界中，我们不禁对那些度数极高的美酒产生了浓厚的兴趣。我们将揭开39度五粮液天缸酒和天缸酒52度浓香价格表的神秘面纱，同时盘点中国度数最高的白酒前10名，以及地缸发酵的白酒和蒸五粮酒的配方。

一、中国度数最高的白酒前10名

让我们来盘点一下中国度数最高的前十种白酒。这些白酒不仅度数惊人，更是白酒收藏家们梦寐以求的珍品。

1. 衡水老白干：这款白酒仅存在于现代人口耳相传之中，其口感香醇，目前市面上基本找不到这款品种。衡水老白干选用当地优质高粱为主料，采用清烧混蒸工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心勾兑而成。

2. 泸州老窖1573：作为中国四大名酒之一的泸州老窖，其原酒在市面上几乎绝迹，而1573型号白酒更是被誉为“活文物”，是我国文化遗产的国宝级白酒。

3. 五粮液原度酒：五粮液原度酒采用坛装密封，时间长，酒味浓厚，收藏个几年再喝味道更佳。

4. 石花霸王醉：湖北的石花霸王醉酒精度数为70°，是高度烈性白酒，喝过的酒友表示虽然度数高但是不上头。

5. 红星二锅头：北京酒文化的典型代表，度数最高时曾达到65°，讲究清香烈性的口感。

6. 飞天茅台：酒精度数为53度，醇厚绵长的口感，让人只尝一口便难以忘怀。

7. 清河大曲：这款老牌白酒在市面上匿迹多年，是大量收藏人士梦寐以求的藏品。

8. 特制老白干：选用当地优质高粱为主料，用精选小麦踩制的清茬曲为唐化酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取清烧混蒸工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心勾兑而成。

9. 茅台镇酱香酒：采用传统的地缸进行发酵，酒体更加细腻且具有独特香味。

10. 泸州老窖特曲：作为泸州老窖旗下的产品，其酒精度数在40-60度之间，原酒在市面上几乎绝迹。

二、地缸发酵的白酒

地缸发酵是白酒制作过程中的一个重要环节，以下是一些采用地缸发酵的白酒：

1. 六盘山白酒：使用传统的地缸进行发酵，酒体细腻，具有独特的香味。

2. 茅台镇酱香酒：同样采用地缸发酵，使得酒体更加醇厚。

3. 泸州老窖特曲：地缸发酵是泸州老窖特曲的独特工艺之一。

三、蒸五粮酒的配方

蒸五粮酒的配方如下：

1. 在发酵好的酒醅里加入炒：高粱粉1.8斤、玉米粉0.4斤、小麦粉0.8斤、糯米粉1.1斤。

2. 再加入8两酱油、2两白醋、4-6块豆腐乳、高粱香精20ml、已酸乙酸50ml、乙酸乙酯30ml、大曲香精15ml、五粮香精20ml、浓香香精15ml、茅台香精10ml、酱香香精8ml、老窑曲香精10ml。

3. 蒸出成品酒以后，再加入甘油30ml、除苦剂20ml、乳酸乙酯40ml、窖香己酸乙酯10ML、甜味剂60ML、定香剂15ml，共同搅拌密封1-2天即可。

通过以上内容，相信大家对39度五粮液天缸酒和天缸酒52度浓香价格表有了更深入的了解。如果你对白酒还有更多疑问，欢迎继续关注我们的后续文章。