大家好!我们将深入探讨四特酒38度清香醇纯的特点及其背后的工艺,帮助大家更好地理解这款备受喜爱的白酒。
一、四特酒38度的特香型白酒特色

四特酒38度属于特香型白酒,其独特的口感源于纯粮酿造和精湛的酿造工艺。其原料为整粒大米,辅以大曲面麸和酒糟,采用红褚条石垒成的酒窖,以及“续渣混蒸,三进四出”的传统工艺,与现代科学技术检测相结合,确保了酒品的清香醇纯。
二、四特三星45度的口感与酒曲工艺
四特三星45度酒以其清香醇纯的口感而闻名,其酒曲采用面粉、麦麸和酒糟按比例精制而成。这种独特的酒曲经过长霉、晾酶、潮火、大火、后火五个阶段,三次以上翻曲,使得产品既具有高温曲的酱香、浓香,又有中温曲的清香。这种独特的发酵工艺,加上堆积发酵酒糟的掺入和特有微生物的接种,大大提高了四特大曲的质量。
三、15年四特酒的品质与历史
作为中国特香型白酒的开创者,四特酒以其“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感著称。早在20世纪七八十年代,四特酒就因其卓越的品质和独特的口感,成为民间宴请招待的佳品,成为那个时代的记忆。
四、四特酒特香型的价格
四特酒特香型的价格因年份、度数和包装等因素而有所不同。2003年45度四特酒的价格为48元,而52°四特二十年限量版500ml的价格为2280元/瓶。这些价格仅供参考,实际价格以酒企报价为准。
五、四特莲四光瓶的原料与工艺
四特莲四光瓶是粮食酒,其酿造工艺与四特酒38度相似,采用整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,以及“续渣混蒸,三进四出”的传统工艺,确保了酒品的清香醇纯。
六、四特酒是勾兑酒还是粮食酒
四特酒是纯粮酿造的白酒,不属于勾兑酒。其独特的酿造工艺和原料保证了酒品的品质和口感。
通过以上内容,相信大家对四特酒38度清香醇纯有了更深入的了解。四特酒以其独特的口感和卓越的品质,赢得了众多消费者的喜爱。希望这篇文章能帮助大家更好地了解四特酒,享受这款美酒带来的独特体验。
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