西凤酒琼浆玉液是酿造的吗「西凤贡酒是西凤酒吗」

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一、十三种香型白酒的代表酒

酱香型白酒又被称为茅香型白酒，产于茅台镇赤水河畔，因其酱香浓郁，优雅细致被称为酱香型白酒，酱香型白酒是中国所有白酒里面最稀缺的白酒，因为产地局限的原因，茅台镇独特的气候，水和微生物，酿造工艺造就了酱香型白酒的稀缺性，酱香酒又以茅台酒为代表其中酱香突出略带焦香，驰名中外。

五粮液是浓香型的代表也是和茅台比肩的一款酒，浓香典雅腹有诗香，不同于茅台的酱香，五粮液的前身又名杂粮酒，由五种粮食酿造合成后被改名姚子雪曲，因其典雅，浓郁醇厚产于宜宾被称为五粮液，五种粮食集天地之精粹，真金炉火淬炼，匠心工艺，回味悠长。

汾酒必喝，喝酒必汾。作为清香型代表秉承一清到底，干净彻底的一款酒其工艺独一无二，不论是茅台、还是五粮液其酿造工艺都借鉴了汾酒，清香型大曲酒是白酒之中的典范，入口绵，落喉甜。不上头，不辣喉是所有白酒里面的经典，更是清白传家的根本，清香型白酒是所有白酒里面最干净的一款酒，汾酒更是中国酒魂。

泸州老窖是浓香型白酒里面的代表，俗话说千年窖池万年糟，酒好全凭窖池老，一口老窖更是泸州老窖的核心，回味经典传承历史，浓香正宗。和五粮液的诗情画意不同，如果五粮液是琼浆玉液，仙人之品的话。那么泸州老窖就回味人生，酒中滋味推杯换盏的人生。

集浓，清，酱香之长在小曲生产工艺的基础上将大曲酒的工艺巧妙融合，汇聚成了馥郁香型，醇厚丰满一酒品三味，浓香，清香，酱香白酒诸位协调都在里面，前浓，中清，后酱的独特口味，可谓是集百家之大长。

米香型白酒也就是我们常说的米酒，米香型白酒又被称为蜜香型，因为有蜜香的味道被叫做米香型白酒，以大米或者糯米为原材料，小曲发酵工艺，酒味蜜香醇厚，青春典雅回味悠然，入口绵甜，广西小锅米酒和桂林三花酒为代表，尤其是木甑天锅酒酿造米相型白酒口感香醇。

凤香型白酒的代表也是我们常说的西凤酒，以高粱为主要酿造原料。用大麦和豌豆制曲，凤香准确地来说应该是浓情兼香，酒体醇厚、浓而不艳、出污泥而不染濯清涟而不妖，凤香也是独立的香型，是八大名酒之一。

董香型白酒也就是我们常说的药香型，以董酒为代表，董酒采取中药制曲，纯粮发酵，酿造的原料也主要是小麦和大麦产自贵州遵义，酒曲采用130多种纯天然草本植物制造。配方更是国家机密，被称为国秘董酒

说到芝麻香型比较有名的就是四高一长的特点。高氮配料、高温堆积、高温发酵、高温馏酒、长期储存的“四高一长”特点，芝麻香型是以芝麻香为主体的，也是兼具浓清酱三者之长，特色代表就是一品景芝，也有一品三味的说法。

说到特香型就不得不提四特酒，四特酒是特香型的代表，特香型白酒主要以大米为原料，使用中高温大曲为糖化发酵剂，大米是不用粉碎的，采取整粒混蒸的，大米的香味直接进入酒里面，特香型原料为面粉、大米、酒糟按照一定比例混合，特殊的口感和醇厚的味道深受大家欢迎，

老白干比较有名的就是衡水老白干，老白干使用的是中温曲，不用润粮也不添加母曲，发酵时间一般在28-30左右，白酒口感香气清雅，自然协调，其特点是香气清雅，自然协调，绵柔醇调，回味悠长

在广东,有一款白酒,酒体冰清玉洁,入口豉香浓郁,柔绵醇滑,其代表是玉冰烧，玉冰烧和普通的米香型白酒区别不大，使用大米为主要酿造原料，因其具有突出的豉香味而得名。大酒饼作为糖化发酵剂。酒度低,初馏酒时使用肥肉浸泡陈酿，豉香型白酒属于半固态发酵的低度酒，其酸酯含量比固态发酵之浓清白酒低得多。

中国最畅销的第十三大香型白酒，采用液态发酵工艺，口感香醇，风味浓厚。液态工艺白酒可根据个人口感来进行勾兑，不管是浓香、清香酱香、只要加入合适的香精就可，常见的香精有茅香香精、五粮香精、酱香香精、老窖香精、勾兑酒常用“三精一水”勾兑而成，其代表就是某兰山和某村长，作为低端酒的杠把子，在民间畅销受到大众的欢迎。对于工薪阶层而言这种酒入口绵甜，醇厚怡人，喝完后脑袋上头，因口干、舌燥、打脑壳的副作用深受大家的喜爱。

董香型白酒也就是我们常说的药香型，以董酒为代表，董酒采取中药制曲，纯

二、琼浆玉液西凤v22年多少钱一瓶

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三、产琼浆的地方

琼浆，是指用美玉制成的浆液，亦比喻美酒或甘美的浆汁。

用美玉制成的浆液，代指好酒。中国古代传说中神仙饮的仙水。

明·朱有炖《赛娇客》第三折：“我这里高捧着琼浆玉液，他那里低唱着梁州第七。”

白话文：“我这里高捧着琼浆玉液，他那里低声唱着梁州第七。”

山东堪称白酒之乡，有名酒无数啊，孔府宴、秦池都是曾经的大牌，还有扳倒井、景芝、趵突泉等好酒。

最闻名的要数汾酒，还有就是杏花村。另外一些小品牌的酒有竹叶青、玉堂春、汾阳王等。

文化之地，西安更是文化古都，其中西凤酒最闻名，紧接着就是白水杜康酒、西安特曲、大明宫等。

中国白酒之乡，名酒之地，五粮液、剑南春、泸州老窖都是国内名酒前十强，另外还要郎酒、水井坊等一样是大牌，所以，四川在白酒方面，非常具有发言权。

中国大部分白酒来自贵州，自然名酒无数，第一梯队：茅台、习酒、董酒，第二梯队：国台、珍酒、习水大曲等都不错。

其中最值得说的是董酒，这款酒深藏不露，属于中国八大名酒之一，独特的董香型，采用草本入酒曲，非常出色，很多人爱喝，在收藏酒也很有名。

湖南有好酒，最出色的是酒鬼酒。另外还包括：武陵、湘泉、浏阳河、邵阳大曲等。

江苏最好的酒是洋河，中国名酒，仅此就是双沟大曲、汤沟、沛公等品牌。

安徽在中部地区物产丰富，酿酒方面也很出色，其中最出色的就是古井贡酒，另外还有迎驾、口子窖、宣酒等。

福建属于富饶之地，虽然没有在国内很闻名的白酒，但当地一样有好酒，其中：武夷王、曲斗香、闽源春、丹凤酒都很出色。

甘肃虽然属于大西北，古代属于凉州，也是比较有文化底蕴的地方，有皇台酒、古河州、汉武御、将军宴等。

广东工业发达，但酒业也不错，虽然没有国内前十强，但下面几款也是不错的：长乐烧、玉冰烧、三河坝、九江酒、飞霞液等都不错。

广西有出色的名酒丹泉酒、桂林三花酒，这两款酒在国内也有名气。

海南是热带地区，当地一样有好酒，其中椰岛鹿龟酒最出名，其次就是海马贡酒、海口大曲。

河北地区好酒来自衡水多，其中老白干是最出色的一款，紧接着就是十里香、刘伶醉、小刀等。在衡水还有很多小品牌，在当地出色。

比如下面这款青小乐非遗52度白酒，属于衡水老十八酒坊之一：义庆隆出品，采用优质大米、高粱。

河南乃至是中国的粮仓，自古出好酒，其中杜康、宋河、张弓堪称第一梯队，还有宝丰、赊店也不错。

黑龙江是中国边缘地区，但一样有名酒，其中卖得最火的要数老村长、东北王，其次还有玉泉酒、北大仓、黑土地、北大荒等。

中部出色的地区，一样好酒多，其中白云边、枝江卖得火，另外稻花香、关公坊也是很有名的好酒。

江西在白酒当中历史最悠久的一款要数李渡，但这款酒如今没有名气，还不如四特酒出名，紧接着就是锦江酒、章贡等。

这个地方最出色的酒要数互助青稞酒，而且青稞酒的品牌酒还有很多，这款最出名。

北京是文化古城，自然名酒无数，典型名酒是二锅头，分别是北京二锅头、红星二锅头，还有就是牛栏山二锅头。

台湾属于一个比较独特的地区，当地人爱喝高粱酒，所以金门高粱在当地才是名酒，紧接着是玉山、九龙兴。

这以上各地都是我国产美酒的地方。

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