趵突泉白酒是中国白酒的代表之一,其独特的酿制工艺和口感备受消费者喜爱。为了保证趵突泉白酒的品质,颁布了34项标准,本文将对这些标准进行解读。
1. 原料标准趵突泉白酒的原料必须选用优质的高粱、小麦和水,其中高粱的品种和产地有严格要求,小麦必须为优质硬粒小麦,水源必须为山泉水。
2. 酿造标准趵突泉白酒的酿造工艺独特,必须按照标准要求进行,包括糖化、发酵、蒸馏、陈酿等环节,每个环节都有严格的要求。
3. 酒体标准趵突泉白酒的酒体清澈透明,无杂质,色泽适中,有独特的香气和口感,口感柔和,余味悠长。
4. 包装标准趵突泉白酒的包装必须符合标准,要求包装材料无毒无害,外观美观大方,标识清晰。
5. 检验标准趵突泉白酒的生产必须进行严格的检验,包括原料检验、生产过程检验、成品检验等,以确保白酒的品质符合标准。
6. 存储标准趵突泉白酒的存储要求温度适宜,防潮防晒,避免受到异味污染。
7. 营销标准趵突泉白酒的营销要遵循法律法规,不得使用虚假宣传,不得违规销售。
8. 服务标准趵突泉白酒的销售和服务要贴近消费者需求,提供优质的售后服务,保障消费者权益。
趵突泉白酒的品质保证离不开这34项标准的严格执行,只有通过这些标准的检验,趵突泉白酒才能成为消费者信赖的品牌。
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