飞天茅台酒鉴别指南：真伪识别与年份分辨

前言

茅台酒，作为中国白酒的代表，其历史悠久，品质卓越，深受消费者喜爱。市场上假茅台酒屡见不鲜，给消费者带来了不小的困扰。本文将详细介绍飞天茅台酒的特点、鉴别真伪的方法以及如何分辨年份，帮助消费者选购到真正的茅台佳酿。

飞天茅台酒的特点

飞天茅台酒是一款酱香型白酒，采用高温制曲、二次投料、堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香，具有独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。飞天茅台酒是中国大曲酱香型的鼻祖，历史悠久，产地内出土的文物中，有相当部分是商周时代的酒具，说明当时已经有酒。

飞天茅台酒的真伪鉴别

1. 观察商标细节：真飞天茅台的商标上，飞天仙女头饰有非常小的三粒珍珠作为装饰，飘带连接处细节做得非常好，红色部分是凹陷进去的。而假酒在这些细节上往往做得不够精致。

2. 检查酒瓶瓶底：正品茅台中间的五星图案有棱有角，痕迹清晰，周围的麦穗颗粒有大有小，颗粒分明。仿冒品的五星图案制作就很粗糙，棱角模糊，立体感不强，麦穗会连成一片。

3. 观察字母W和M：真茅台酒瓶W和M两个字母圆润光滑，字母中间的连接处不会有明显的突出，摸上手的感觉很舒服。假茅台两个字母连接处和两边长度基本一致，字体偏瘦。

4. 注意MOUTAI与CO间距：正品茅台的MOUTAI与CO间距比较宽一些，肉眼看着很明显。假茅台的距离很短，看着就像黏在一起。

飞天茅台酒的年份分辨

飞天茅台酒的年份通常印在商标上，如15年、30年等。在酒包装纸盒内部也有生产日期。年份酒是指在厂家用密封的方法用合适的温度、合适的地点窖藏发酵的酒。即使是再放50年，也不是年份酒。

飞天茅台与茅台的区别

1. 口味：贵州茅台口味酱香突出，酒体醇厚，丰满协调，回味悠长；飞天茅台用先进酿制工艺，科学降度而成。

2. 外观：贵州茅台用于内销，外观比较符合国人美学；飞天茅台是用于外销的，为了彰显国酒品牌的品质，包装显得非常高档。

3. 价格：贵州茅台无需出口税费，价格相对合理；飞天茅台就要向贵州粮油进出口公司支付一定的商标费。

飞天茅台酒作为中国白酒的代表，具有独特的品质和风格。消费者在选购时，要仔细鉴别真伪，注意商标细节、酒瓶瓶底、字母W和M以及MOUTAI与CO间距等。要了解飞天茅台与茅台的区别，避免上当受骗。希望本文能帮助消费者选购到真正的茅台佳酿，享受美酒带来的愉悦。