封藏老酒198_封藏老酒38度鉴藏装

大家好，今天好酒网小编来为大家解答封藏老酒38度鉴藏装这个问题，封藏老酒198很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

金泸州酒质量怎么样

金泸州酒质量还行。

金泸州是泸州老窖推出的一款低端系列产品，该酒传承泸州老窖传统酿造工艺，选用优质小麦制曲，老窖池进行发酵，最后经由勾兑大师进行勾调而成。泸州老窖紫砂大曲酒体晶莹剔透，窖香浓郁，具有纯正自然、柔和甘美、清冽爽净的独特口感。

52度泸州古酒怎么样

泸州古酒是泸州老窖集团推出的系列酒之一，其取名名泸州老窖古酒私邸酒，虽然也是泸州老窖集团的贴牌酒，但也算得上是其中比较不错的，有一定的背景，而且从下面泸州古酒52度价格表中也可以看到，其主打的是中档酒款，虽然性价比不高，但至少酒质口感不错。

酒坛子长霉的酒好吗

许多酒友认为酒坛子长霉是好事儿，甚至厂家给客户介绍的时候，也有说酒坛子外边长霉，是酒在呼吸，说明酒是有生命的。还有的解释说长霉说明外界环境微生物在让酒更加老熟。

类似说法很多。酒虫鉴藏工作室认为不但不好，而且有害。

事实上，无论是大、还是小酒坛子（陶坛）经过长期贮存白酒，只要是周围环境比较湿热，无日照，不通风透气，储藏酒的陶坛很快就会长出霉斑，长时间不清除，不打扫，也不通风透气，霉斑面积就会扩大，直至长毛。当然市面上“发霉、长毛老酒”很多，就是利用消费者认知的盲区，故意制作出来假的发霉、长毛老酒。而真正因为长期贮存发霉、长毛的老酒对酒也是十分有害的。

原因是：中国白酒具有十分强大的吸附力。周围贮存环境的温度、湿度、空气质量、日照、是否通风透气、储藏室是否洁净等都对酒的品质有很大影响。如果储藏室经常不打扫，灰尘落到陶坛表面，谢谢灰尘中的细小微粒就会被吸附到酒里，让酒产生土味。其他也是一样。比如陶坛表面长霉，霉味就会被吸附到酒里面，导致酒产生霉味、霉苦味，酒的品质直接下降。

当然也有人把酒藏在阴暗潮湿的山洞中，恒温恒湿固然不错，但如果洞中湿度过大，又不通风透气，里面的空气就会有比较重的霉味，这个肯定也会对酒产生不良影响。单纯特别潮湿，甚至是水湿的洞藏环境，也容易让酒产生水味。所以洞藏一般湿度控制在60%～75%，温度控制在15℃～25℃，一定要做到通风透气，洞内需要保持洁净无杂物，要经常擦拭陶坛表面，不让灰尘和霉菌在陶坛表面存留。当然如果在家里存留，最好也要做到室内通风透气，无异味，无杂物，湿度一般不会太大，温度按照室温即可。储酒的房间不能抽烟、不放置带有刺激性气味的东西。还要经常打扫陶坛表面和室内卫生，发现酒坛发霉，需要及时清除并擦拭干净，注意房间通风透气，就可以有效避免酒坛发霉影响酒体品质。

作者简介：酒虫申柏涛，国家一级品酒师，国家首批老酒高级鉴定师，仁怀市酱酒产业协会专家组成员，酒虫鉴藏工作室发起人。对所有粉丝提供免费咨询。

（酒虫鉴藏.有情、有义、有信20210306）#舌尖上的美酒##2021开年演讲##酒#

如何珍藏白酒

小橘子我呢，本身就是一个土生土长的茅台镇人，对于这个问题，我谈谈我的一些见解。

第一点，可以选择高浓度的酒进行珍藏，基本上52度以上的白酒一般都是纯粮酿造，适合珍藏，而50度以下的酒很多都是进行勾兑过的，里面的乙醇会挥发，酒的质量容易变坏，没有办法长期的保存，否则随着时间的推移，酒会失去本身的实用价值，更加没有升值可言。

第二点，珍藏要选择好酒，一般来说国家评选的八大名酒、十七大名酒应该是不错的选择，不是所有的酒都能够进行珍藏，时间会证明一切，随着时间的变化，好酒会越来越好，品质差的酒会越来越差，在收藏酒之前，最主要的就是物色一款好酒，具有历史意义和独特品牌价值的白酒是我们的不错选择。

第三点，最重要是我们要如何保存白酒，相信很多收藏酒的酒友都知道，但是细节我们还需要注意。

第一，要选择避免光照和高温的环境，酒最佳的温度在5-20摄氏度，温度的过高或者过低都会影响酒的品质，有时候挥发影响口感，严重的会变质，最好不要让阳光直射，放在阴凉，通风的地方最好。

第二，保存酒要保持湿度，不要非常潮湿的地方，容易发霉生虫，也不要太干燥，会导致瓶口堵塞和开裂，在放酒的柜子里放一杯水来增加空气的湿度。

第三，防止串味，不要为了方便，将酒放在有东西的柜子里，如何长期和酒放在一起，就会严重影响酒的口感和品质。

第四，防止挥发，一瓶价值好的白酒，要是密封不严，会导致挥发，是非常可惜的，如果你打算长期收藏的话，一定要对瓶口进行严格的保护，专业收藏酒的人士会用到专业的密封瓶，而我们平时想要收藏酒的话，可以用保鲜袋和密封的盒子来对酒进行保存。

第五，白酒需要直立存放，相信很多人看到红酒都是平躺存放的，那是因为红酒是用软木塞封口的，如果直立会漏进空气，导致氧化变质。而白酒就相反，要是平躺存放就会变质。

不知道小橘子今天分享这几个关于酒的珍藏，大家有没有学到呢？可以留言关注，我们下次再来探讨关于酒的问题。

52度西凤酒臻品20年封藏多少钱一瓶

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网购：1-4箱价98元/箱，5箱及以上价68元/箱

42度老白干酒一件多少瓶

42℃的老白干500毫升的一件4瓶。42度的衡水老白干，喝着不上头，入口绵软喝酒的人都喜欢喝的老白干的历史悠久，也是一个老品牌好喝不上头，喝了还想喝现在的老白干品种多，包浆也不错，酒味醇厚好喝好喝就是好喝好喝的不得了真不错。

100毫升1573如何鉴别真伪

1、从包装上辨别，看有没有品牌字样；

2、酒瓶身是否有“窖”字；

3、防伪标志是否有特色胶圈，是否完全密封；

4、看编码，每瓶国窖都有自己的编码标志；

国窖1573是沪州老窖的一个系列的酒，是我国知名的白酒品牌，既适合自己饮用，也是过年过节送礼佳品

文章分享结束，封藏老酒38度鉴藏装和封藏老酒198的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！