城古特曲酒：历史、品质与市场地位详解

大家好，今天我将为大家详细介绍城古特曲酒，特别是关于其50度酒价格表的有关知识。在分享之前，先简单介绍一下48度城固特曲，它也是本文的重要组成部分。文章内容详实，希望对各位酒友有所帮助。

城固特曲酒特点

城固特曲，一款浓香型白酒，以其独特的风味在众多白酒中脱颖而出。开瓶后，果香、发酵之酒香以及甜甜的粮食香扑鼻而来，入口甜、粮香足，口感绵柔，窖香味浓郁，收口干净利落。至今，它在老一辈酒友心中仍是无可取代的佳酿。

城固特曲的由来与发展

城固特曲产自陕西省城固县，历史悠久。早在明代中叶，当地就兴起以高粱为原料的大曲酒生产。清康熙二十六年，城固县奉文豁免酒税，证明了当地酿酒业的繁荣。1952年，南郑酒厂迁入城固县，与三合酒厂合并，成立了城固酒厂。此后，城固特曲的生产技术不断改进，产量逐年增加。

48度城固特曲的品质

48度城固特曲选用优质高粱、小麦为配制原料，以小麦制成大曲为糖化发酵剂，经过人工老窖长期发酵，缓火蒸馏，分级陈贮，精心勾兑等工序酿成。其特点是酒质清澈透明，芳香浓郁，绵甜爽净，酒质醇厚。

城固特曲的现状与传承

城固特曲的产地，有着“酒乡小江南”的美誉，这里的酿酒技艺代代相传。1952年，城固特曲开始进入人们的生活。古城特曲酒体干净，酒香协调，喝着饱满醇厚，品质上乘。在当年，甚至有“拿一瓶城固，就可以去西安办大事”的佳话，由此可见其受欢迎的程度。

城固特曲的市场地位

城固特曲，曾是上世纪七八十年代陕西人婚丧嫁娶宴席上待客的常备酒。曾经一度时期，它与西凤酒和太白酒形成陕西民间消费的三足鼎立态势。因国家有关法规要求不能用县以上行政区划名为商品名的规定，现名为城古特曲。如果手头还存有“城固特曲”包装的酒，那至少已是二十年前的老酒了。

陕西白酒品牌推荐

在陕西，除了城固特曲，还有许多值得推荐的白酒品牌。西凤六年，历史悠久的西凤酒，以及白水杜康、老榆林、黄桂稠酒等。

特曲酒的品种

除了城固特曲，还有其他几种特曲酒值得关注。西安特曲，产自陕西西安酒厂，是一款经典的浓香型白酒。

通过本文，相信大家对城古特曲酒有了更深入的了解。无论是其历史、品质还是市场地位，都让人印象深刻。希望这篇文章能够帮助到大家，也希望各位酒友能够找到自己喜欢的美酒。