青梅酒图片,正宗青梅酒的制作方法

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一、公认最好喝的青梅酒

1、弥未青梅酒精选西岭雪山7成熟青梅“雪樱”。用声波去除青梅表面杂质，流动清水清洗除菌。并在每颗青梅均匀刺上10mm的孔，阻止果胶和沉淀残留，30天轻发酵持续获取芳香。

2、其次，提香之后酒液需要分三次提取，分缸保存纯化发酵长达1年，充分转化糖分为酒精，达国家0糖标准。

二、青梅酒做法用什么酒

500g的青梅用600毫升的广东米酒浸泡，直接喝或者搭配鸡尾酒一起喝，味道更加浓烈，还别有风味。用米酒泡青梅，主要是米酒的口感更加纯，白色的米酒泡出的青梅酒颜色有种历经岁月沉淀的痕迹，小酌一杯，安静的享受片刻的宁静。

三、青梅酒怎么搭配好喝

1、青梅酒味道很是酸甜，带有淡淡的青梅果香味，与较为烈口的白酒、伏特加搭配饮用，若是与伏特加勾兑，会变成漂亮的琥珀色，在加上适量冰块，很是清爽宜人，适宜夏天饮用。

2、小提示：搭配比例为：1:1，由于白酒、伏特加的酒精度数较高，与青梅酒搭配时，需要适量饮用，不宜过多，以免醉酒，有些身体健康。

四、青梅酒有保质期吗

1、青梅酒和普通白酒的酿造工艺不同，尤其是自制青梅酒，它的原料简单，没有什么添加剂，且杀菌、消毒做的也不如工厂好，保存时间太长，酒中的青梅会发生质变，滋生出细菌，这样的再喝反而对身体有害。

2、所以建议青梅酒最好在1-2年内喝完。另外，每次取酒饮用时，最好用无油无水、干净卫生的工具，并且盖瓶盖时需要封紧，保证足够密封。

五、青梅酒的保质期几长

1、青梅酒由青梅酿造而成，其保质期没有确切概念，一般为5年。

2、由于青梅果含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素，因此，青梅酒对人体有利无害。青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。

六、青梅酒最好喝的一款

卿甜一春青梅酒，度数：10°，直接青梅鲜果发酵的，果汁含量很高～入口顺滑，喝起来是很纯的青梅味，酸酸甜甜的还会回甘，味道甜好喝，而且喝了不会头痛，也很适合女孩子喝。

七、青梅酒喝了会上火吗

青梅是一种清凉食品，具有清热解毒、健脾养胃的作用。从营养角度看，梅中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、有机酸和多种膳食纤维。摄入人体可以促进肠道蠕动，并能起到抗氧化作用，可以延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性，美白肌肤，从而达到保健的目的。

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