黑蚂蚁泡酒怎么泡？正确的泡制比例分享

黑蚂蚁泡酒是一种传统的中药酒，具有壮阳补肾的功效。但是，泡制黑蚂蚁酒需要掌握正确的比例和方法，否则可能会影响酒的品质和功效。下面我们来分享一下正确的泡制比例和方法。

1. 选材

泡制黑蚂蚁酒需要选用新鲜、干净、无污染的黑蚂蚁，是在春季或秋季采集。同时，还需要准备好高度白酒或者米酒。

2. 比例

泡制黑蚂蚁酒的比例比较重要，一般建议采用110的比例，即每10克黑蚂蚁用1升酒泡制。如果需要加入其他中药材料，可以根据需要进行调整。

3. 泡制

将黑蚂蚁放入干净的玻璃瓶中，倒入高度白酒或米酒，盖紧盖子，放置于阴凉干燥处。每隔一段时间需要摇晃一下玻璃瓶，让黑蚂蚁充分浸泡在酒中。泡制时间一般为1-2个月，越久越好，但也不要超过半年。

4. 过滤

泡制好的黑蚂蚁酒需要过滤，将酒渣过滤掉，只留下清澈的酒液。可以用纱布或者滤纸进行过滤。

5. 储存

过滤好的黑蚂蚁酒需要储存在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。可以使用玻璃瓶或陶瓷瓶进行储存。

泡制黑蚂蚁酒需要掌握正确的比例和方法，选用新鲜、干净、无污染的黑蚂蚁和高度白酒或米酒，每10克黑蚂蚁用1升酒泡制，泡制时间为1-2个月，过滤后储存在干燥、阴凉的地方。只有正确的泡制方法才能保证黑蚂蚁酒的品质和功效。