全兴大曲：揭秘名酒真身与经典酿造工艺

大家好，今天我们一起来探讨全兴大曲这一知名酒品，解答大家关于它是否属于名酒以及其最正宗产品的疑问。

一、全兴大曲：非贴牌酒，香气独特

明确一点，全兴大曲并非贴牌酒。这款酒以其幽雅的香气、醇厚谐调的口感、绵甜爽净的回味而著称，风格典雅独特，酒体丰满完美。全兴大曲坚持“国在心中，贵在品质”的宗旨，秉承“以和为贵，传承创新”的品牌精神，酿造出“国色酱香，贵州品味”的美酒。

二、全兴大曲：八大名酒之一，历史悠久

全兴大曲被誉为中国老八大名酒之一，其酿造技术经过历代不断改进，形成了独特的操作工艺，酒的风味独具一格。由于酒质佳美，在当时众多酒中首屈一指，享有很高的声誉，因而至今仍被广泛引用。

三、全兴与全兴大曲：一脉相承，系列酒

关于全兴和全兴大曲的区别，实际上并没有区别，因为全兴酒就是全兴大曲的系列酒。全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品，1959年被命名为四川省名酒。该酒选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。

四、全兴大曲：质量上乘，口感佳

我国的白酒全兴大曲整体来说还是不错的，这是一款历史比较悠久的酒厂出品的白酒，入口轻柔，回味甘甜，而且不会出现上头的情况，整体来说是一款好酒。

五、全兴大曲：纯粮酿造，古法工艺

全兴大曲是粮食酒，其历史悠久，酿造工艺是当地的古法工艺，纯粮酿造，酿出的白酒以酒香醇甜、落口爽净的风格获得人们的好评。

六、全兴大曲润系列：经典老品牌，高端浓香

全兴大曲润系列虽然不算高端，但作为经典老品牌，其高端浓香润30在老酒友中还是有口皆碑。全兴大曲润30是四川全兴酒业有限公司出产的一款高端浓香型白酒，是我国浓香型酿酒工艺杰出代表、川酒“六朵金花”之一。

七、全兴大曲：高端品牌，荣誉无数

全兴是四川全兴酒业有限公司旗下高端白酒品牌，拥有“中华老字号”、“中国名酒”、“中国驰名商标”、“川酒六朵金花”等荣誉。全兴的历史最早可追溯至1367年，曾三获“中国名酒”称号；两次被授予“中华老字号”称号。其“传世水谱、秘制双曲、超长发酵、降度储存”四大工艺仍然不失为一种特色。

从以上分析可以看出，全兴大曲确实是一款名酒，其历史悠久，酿造工艺独特，口感佳美，是值得品鉴的好酒。希望这篇文章能够解答大家关于全兴大曲的疑问。